O Carnaval é um período de festas regidas pelo ano lunar no Cristianismo da Idade Média. O período do Carnaval era marcado pelo "adeus à carne" ou "carne vale" dando origem ao termo "Carnaval". Durante o período do Carnaval havia uma grande concentração de festejos populares. Cada localidade brincava a seu modo, de acordo com seus costumes."

Não sendo o concelho fértil em corsos de carnaval, à excepção do das escolas que já noticiámos.

Hoje passamos por Outeiro Seco, a meio da tarde, mas a animação não estava lá grande coisa. A Dª Irene que sempre nos maravilha com as suas fardas coloridas e alguns farinhudos a animar os populares presentes. Fomos dar uma vista de olhos ao corso de Verin, afamado pela dimensão e loucas aventuras que nos apresentam os Espanhóis. Os tradicionais caretos e mais de duas dezenas de carros alegóricos animaram as ruas repletas de espanhóis e muitos portugueses. Voltamos à aldeia e a animação continuou com o Silvestre a distribuir farinha e outros populares muito animados. Assim terminou mais um carnaval e esperamos que para o ano com menos crise haja melhor disposição para festejar esta festa que já teve muita tradição na nossa aldeia