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Outeiro Seco, Tradição e Modernidade

Aldeia transmontana

Outeiro Seco, Tradição e Modernidade

Aldeia transmontana

Forno tradicional, delicia-nos com as tuas iguarias

outeiroseco, 28.07.09

Quem não se lembra destes belos fornos tradicionais. A geração mais nova possivelmente já não ligará muito pois o trigo é produto da modernidade. Não conhecem os sabores da vida. Estes fornos produzem um pão centeio, folares, bolas de carne…cozinhados diversos, em especial nas festividades que devidamente acompanhados contribuem para uma vida mais saudável e com sabores tradicionais.
Ora ajudem o administrador, que está “destressando”a descrever um episódio real ou ficcionado à volta do forno com um grupo de bons amigos.
Até logo e obrigado por tantas visitas e comentários

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